Køkkentips

Køkkentips

Tips og tricks til surdej

Surdej er fantastisk at bage med, og det giver både bedre smag, tekstur og holdbarhed til dit bagværk. I artiklen her får du tips og tricks til at holde din surdej sund og aktiv samt inspiration til, hvad du kan bage med surdej.

Køkkentips

Sådan redder du den skilte sovs

Du har kreeret den perfekte bearnaise eller hollandaise, men hvad er nu det? Sovsen skiller! Få gode tips til, hvordan du samler den igen.

Køkkentips

Kaffetrend: Cold Brew – bliv klogere på koldbrygning

Koldbrygget kaffe er den perfekte måde at servere kaffe på, særligt hvis du godt vil undgå bitterheden i din kaffe. Brug den især som base for din iskaffe på varme sommerdage, eller nyd den blot som et alternativ til den varme variant på en helt almindelig hverdag.

Køkkentips

Hvad er espresso? Bliv klogere på kaffeshottet her

Kaffe, espresso, filterkaffe – ja, der er så mange ord, der dækker over den sorte drik, som er helt særlig for mange. I artiklen her dykker vi ned i, hvad espresso dækker over og hvordan den laves.

Køkkentips

Aquaporin: Rent drikkevand på få sekunder

Vil du være helt sikker på, at dit drikkevand er helt rent? Så læs mere her, hvor vi guider dig til rent drikkevand på få sekunder.

Køkkentips

Guide: Den perfekte samling af gryder og pander til dit køkken

Gryder og pander er uundværlige i et køkken – her guider vi dig til den optimale sammensætning af gryder og pander, som dit køkkenskab bør indeholde.

Køkkentips

Sådan organiserer du dit køkken med smarte køkkengadgets

Et velorganiseret køkken løser hverdagens små udfordringer. Her får du en guide og en række brugbare tips til at skabe orden og overblik.

Køkkentips

Hvordan koger man ris?

Hører du til en af dem, der altid googler dig til fremgangsmetode på at koge ris? Så er du landet det helt rette sted! Vi guider dig nemlig her, så du får succes med perfekt kogte ris – hver gang!

Køkkentips

5 spørgsmål, du skal stille dig selv, inden du køber en gryde

Hvad er en god gryde? Og hvilke gryder skal jeg have? For nogen er en gryde bare en gryde, men der er nu alligevel nogle ting, du kan overveje, inden du kaster penge efter gryder til dit hjem.

Køkkentips

Tilbehør der kan anvendes i airfryer

For at få det optimale ud af maskinen, der laver mad til perfektion, har du brug for forme og andet tilbehør, der kan gå i maskinen. Vi guider dig her.

Køkkentips

Derfor skal du have en pizzaovn

En pizzaovn er genial i hverdagen, hvor madlavningen meget gerne må tage så kort tid som muligt, men den er også perfekt til festlige stunder. Læs mere om den smarte ovn her.

Køkkentips

5 gode tips til at undgå madspild

På verdensplan går en tredjedel af alle fødevarer enten tabt eller bliver smidt ud. Det kan vi gøre noget ved! Få 5 gode tips her, hvor du kan undgå madspild og tilmed måske endda spare penge i hverdagen.

Køkkentips

Imerco nomineret til Sustainability Award

I 2022 blev Imerco fremhævet som årets stærkeste for vores ambitiøse klimastrategi, hvor vi vil være CO2-neutrale i 2025 og have et CO2-aftryk på 0 i 2023. Læs mere om nomineringen her.

Køkkentips

5 ting, du kan gøre, for at tilgodese klimaet

I tvivl om, hvordan du kan shoppe med omtanke? Få brugbare tips her, der kan gøre dig mere bevidst omkring de valg, du tager, når du shopper.

Køkkentips

5 ting, vi vil gøre for klimaet

Imerco tager bæredygtighed alvorligt - i artiklen her kan du læse om nogle af de tiltag, som vi har igangsat, og som er på agendaen for fremtiden.

Køkkentips

Blender: Hvilken type skal du vælge?

Cremet smoothie, blød pesto eller knust is? Med den rette blender er der ingen grænse for dine udfoldelser i køkkenet. Men hvilken slags blender har du egentlig behov for? Læs med her og få hjælp til at vælge den rette blender.

Køkkentips

7 tips til perfekte brunede kartofler

Brunede kartofler er bare lækre, men måske er det med en vis frygt, at du giver dig i kast med at lave dem. Karamellen må jo hverken brænde på, blive uklar eller klumpe. Frygt ej, vi har samlet alle de gode tips og tricks.

Køkkentips

Juleforberedelser, du kan gå i gang med nu

Kast dig over dine juleforberedelser allerede nu og undgå julestress. Vi guider dig her til den ultimative julehuskeliste, så du kommer gnidningsfrit gennem julen.

Køkkentips

Trend: Servér små retter for dine gæster

Det er ikke kun forretten, der behøver at være inddelt i små portioner. Du kan sagtens lade en hel menu bestå af små, delikate bidder – vi guider dig til en gennemført servering.

Køkkentips

8 uundværlige køkkengadgets i julekøkkenet

Er du klar til julebag, julefrokost og selvfølgelig den store julemiddag? Og ikke mindst – er dit køkken klar? Vi har samlet det mest uundværlige køkkengrej til dit julekøkken.