Se alle ismaskiner.

Syrlig citronsorbet

Det skal du bruge til syrlig citronsorbet:

3 dl sukker

3 dl vand

2 dl friskpresset citronsaft

1 spsk. finthakket økologisk citronskal

Sådan laver du syrlig citronsorbet:

• Bring sukker og vand i kog ved jævn varme. Skru ned på laveste niveau, og lad blandingen simre i ca. 3-5 minutter, indtil sukkeret er opløst.

• Lad sukkersiruppen køle af, og rør den sammen med citronsaft og -skal.

• Hæld blandingen i din ismaskine, og kør i ca. 30-40 minutter, til den tykner.

Se alle cocktailglas.

Kaffeis

Det skal du bruge til kaffeis:

2 dl sødmælk

1 1/4 dl sukker

3 1/4 dl piskefløde

1-2 skud espresso

Evt. 1 tsk. ren vaniljeekstrakt

Sådan laver du kaffeis:

• Pisk sødmælk og sukker i 1-2 minutter ved lav hastighed, indtil sukkeret er opløst.

• Tilsæt fløde, og smag til med kaffe og evt. vanilje.

• Hæld blandingen i din ismaskine, og kør i ca. 30-40 minutter, til den tykner.

Læs også: Lav lækre desserter på grillen

Chokoladeis med skumfiduser

Det skal du bruge til chokoladeis med skumfiduser:

2 dl sødmælk

240 g af din yndlingschokolade

1 dl sukker

2 dl piskefløde

1 tsk. ren vaniljeekstrakt

Chokoladesauce

4-5 spsk. hakkede skumfiduser

Sådan laver du chokoladeis med skumfiduser:

• Opvarm sødmælken til den begynder, at boble i kanten.

• Blend chokolade og sukker, indtil chokoladen er meget finthakket.

• Tilsæt den varme mælk, og kør, indtil massen er helt glat, og lad den køle helt af.

• Rør fløden i, og smag til med vanilje.

• Hæld blandingen i din ismaskine, og kør i ca. 30-40 minutter, til den tykner.

• Læg isen i fryseskålen lagvis med chokoladesovs og hakkede skumfiduser.

Det er kun fantasien, der sætter grænser, når du laver din egen is. Skift for eksempel citronsaften i din sorbet ud med saft fra jordbær, appelsin eller pink grapefrugt.Læs også: 3 snacks du kan lave på bålet

Se alle ismaskiner.