- Hjem
- Inspiration
- Køkkentips
- madpapir med bivoks

Madpapir med bivoks – alt du skal vide om den genanvendelige emballage
Skær ned på både miljøspild og pengepung, når Imerco guider dig til alt fra brug og rengøring til vedligehold af madpapir med bivoks.
Skrevet af Imerco · 24 maj 2021Bee’s Wax, bivokspapir, madpapir med bivoks, vokslæder, miljøvenligt madpapir – kært barn har mange navne. Faktum er, at det er kommet for at blive, så du kan lige så godt hoppe med på den genanvendelige bølge allerede nu!
Psst, nederst i artiklen finder du en video om brug af madpapir med bivoks.
Brug det igen og igen og…
Madpapir med bivoks er i virkeligheden ikke papir, men derimod stof, som er belagt med bivoks. Voksen er let klæbende, så det nemt kan lukkes til og foldes i form.
Det anvendes som et mere miljøvenligt alternativ til fryseposer, sølvpapir og madpapir, der ellers er manges foretrukne valg til indpakning af madvarer. Forskellen er dog bemærkelsesværdig, da man, modsat engangsemballage, kan bruge bivoksindpakningen igen og igen – faktisk helt op til 6-12 måneder!
Brug det eksempelvis til:
- Madvarer, der skal direkte på køl
- Som låg på skåle eller fade (fx rester)
- Halve frugter, grøntsager mv.
- Som madpakkepapir
- Omkring brød
- ..og meget, meget mere!
Med andre ord; skån miljøet og spar penge, når du anvender madpapir med bivoks som emballage – dét er win win!
Rengøring af madpapir med bivoks
Brug koldt eller lunkent vand til rengøring af dit genbrugelige madpapir med bivoks. Tør blot af med en fugtig klud, hvilket bør gøres efter hvert brug.
Det tåler ikke maskinopvask, men er til gengæld komposterbart, så du kan smide det ud med samvittigheden i orden.
Tåler ligeledes frost, så du kan forlænge holdbarheden yderligere på udvalgte madvarer.
Sådan opfriskes dit bivokspapir i ovn
- Opvarm ovnen til cirka 100 grader.
- Riv bivoks udover dit bivokspapir, men hav et stykke bagepapir under, så voksen ikke brænder sig fast i din ovn.
- Tag ud, lad køle og tag i brug.
Sådan opfriskes bivokspapir med strygejern
- Placer ét stykke bagepapir på dit strygebræt.
- Læg bivokspapiret oven på.
- Riv frisk bivoks jævnt udover med rivejern.
- Placer endnu et stykke bagepapir henover.
- Stryg og lad varmen smelte voksen.
- Køl ned og tag i brug.