Synes du, at sous vide lyder spændende, men tøver du med at komme i gang? Med Zwilling Enfinigy sous vide staven er det virkelig let.
- Præcis temperaturindstilling
- Timerfunktion og autostop
- Inkl. opbevaringstaske
Sous vide på den nemme måde
Med Zwilling Enfinigy sous vide staven kan du roligt kaste dig ud i sous vide metoden. Det er nemlig ganske nemt – du vakuumpakker bare dine råvarer, og så sørger sous vide staven for at tilberedningstemperaturen for den respektive madvare opretholdes over hele tilberedningsperioden, hvilket muliggør særlig skånsom og jævn tilberedning. Du behøver altså slet ikke at være særlig ambitiøs i køkkenet for at tilberede med sous vide metoden, når du har denne Zwilling Enfinigy sous vide stav.
Lækkert og velsmagende
Da du tilbereder dine råvarer med vakuum, sikrer du, at al smagen i dine råvarer bevares, og det er derfor en genial måde at lave velsmagende mad fyldt med saft og kraft. Og det er som sagt ganske nemt!
Den kompakte og praktiske Zwilling Enfinigy sous vide stav tager nemlig kontrol over vandtemperaturen og tilberedningstiden, hvilket gør den nem at bruge. Den ønskede temperatur og tilberedningstid indstilles ganske enkelt på LED-touch-displayet og takket være de små temperaturtrin på 0,5°C og en nøjagtighed på +/- 0,1°C- 0,2°C mellem 40- 70°C kan du indstille sous vide staven meget præcist.
Med Zwilling Enfinigy kan du desuden koncentrere dig om andre opgaver i køkkenet, for holder timerfunktionen holder øje med tilberedningstiden for dig og giver lyd samt stopper automatisk, når tiden er gået.
