De her lækre kakaotoppe, bestående af en lækker, svampet masse og knasende sukkerkorn, er noget så lækre og helt perfekte at have liggende i køleskabet til når sukkersulten melder sig, eller når du mangler noget sødt til kaffen.

Ingredienser til kakaotoppe

100 g blødt smør
170 g sukker
3 spsk. kakao
1 pasteuriseret æg
200 g finvalsede havregryn

Topping

200 g mørk chokolade
50 g kokosmel

Sådan laves kakaotoppe

Rør alle ingredienserne sammen til en fast og ensartet masse. Sæt massen på køl og smelt chokoladen imens.

Form massen til kugler i den ønskede størrelse. Dyp dem i den smeltede chokolade efterfulgt af kokosmel.

Sæt på køl indtil chokoladen er størknet. Herefter er de klar til servering.