- Hjem
- Inspiration
- Opskrifter
- Drikke
- gin og tonic tidens mest populære drink

Gin og tonic: Tidens mest populære drink
Imponér dine gæster med tidens mest populære drink - gin og tonic. Vi giver dig to superlækre opskrifter, som du kan lave til bryllup, konfirmation, fødselsdagsfest eller til at skåle weekenden ind med gode venner.
Skrevet af Imerco · 21 februar 2019Gin og tonic er uden tvivl tidens mest populære drink. Kaster du dig selv ud i kunsten at lave den perfekte gin og tonic, er det nødvendigt, at du har de rigtige redskaber. Du skal bruge: En morter, isterningbakke, glas i den rigtige facon, en god tonic og en god gin.
Hvilket glas skal din gin og tonic serveres i?
Når lysten til gin og tonic melder sig, er det vigtigt for smagsoplevelsen, at du vælger det rigtige glas at servere herligheden i. Det rigtige glas kan nemlig intensivere smagsoplevelsen. Du kan sagtens købe ”rigtige” ginglas, men du kan også bruge glas, som opfylder disse tre kriterier:
Vælg glas til gin og tonic:
- med bløde kurver og et smukt udseende.
- med plads til en god mængde is, så din gin og tonic holdes kold.
- i den rette størrelse, så det både kan indeholde forholdene for gin og tonic og is.
Derfor kan du med rette gå dine vinglas igennem - det kunne være, at du havde et glas, som passede til de tre kriterier.
Gin og tonic med tranebær og timian
Denne gin og tonic er en bittersød fornøjelse til ganen. En krydret drink, som er lavet på hjemmelavet tranebærsirup.
Det skal du bruge til hjemmelavet tranebærsirup:
110 g tørret eller friske tranebær
2 dl vand
4 spsk. rørsukker
4 spsk. appelsinjuice
Sådan laver du hjemmelavet tranebærsirup:
- Kom alle ingredienserne i en gryde med non-stick belægning og sæt det til at koge.
- Skru lidt ned for varmen og lad det kog i 10-15 minutter.
- Sigt siruppen.
- Stil siruppen på køl.
Det skal du bruge til gin og tonic med tranebær og timian:
2-3 dl tonic
1 dl gin
Hjemmelavet tranebærsirup
Et par isterninger
Friske timiankviste
Sådan laver du gin og tonic med tranebær og timian:
- Fyld glasset med isterning og top med gin & tonic.
- Kom den hjemmelavet tranebærsirup i efter smag, og rør rundt til siruppen er fordelt.
- Kom herefter et par kviste timian i glasset.
- Servér.
Undlad at plukke bladene på timianen. De er ikke så rare at spise, men tilfører en dejlig smag!
Gin og tonic med hyldeblomst og lime
Er du mere til en sødmefyldt gin tonic med bitre toner, så prøv en gin og tonic med hyldeblomst og lime.
Det skal du bruge til gin og tonic med hyldeblomst og lime:
2-3 dl tonic
1 dl gin
Isterninger
2 spsk. hyldeblomstsaft
Friskpresset lime
Sådan laver du gin og tonic med hyldeblomst og lime:
- Kom isterningerne i glasset og top med gin og tonic.
- Hæld hyldeblomstsaften i og rør saften i med en ske.
- Smag til med friskpresset lime.
- Servér.
Vil du tilfører drinken et strejf af friskhed? Så pynt med kviste af mynte. Det smager ikke kun godt - det ser også fantastisk ud!