Ingredienser:

50 g smør
50 g honning
1 dl mandler
1 dl hasselnødder
3 dl grovvalsede havregryn
3 dl rugflager
3 dl speltflager

Sådan gør du:

- Tænd ovnen på 160 grader varmluft. Smelt smørret på en lille pande og tilsæt honning. 
- Hak nødder og mandler groft og vend dem i en skål med havregryn, rug- og speltflager.
- Hæld honningsmørret i nødde- og kornblandingen og vend rundt. Kom blandingen på en bradepande, bred den ud og rist den i ovnen i ca. 10 minutter. Vend rundt i granolaen og rist den videre i ca. 10 minutter, til det er gyldent. Sluk for varmen og lad granolaen tørre i ovnen med halvåben ovnlåge.