Mumipandekager Top

Mumitroldenes pandekager med blåbær

Tag børnene med i køkkenet og bag som Mumitroldene. Her får du opskriften på Lille Mys lækre blåbærpandekager, der skal bages i ovnen og serveres med is.

Skrevet af Imerco · 16 februar 2022

Man kan altid spise lune og sprøde pandekager, men hvorfor lave dem på klassisk vis, når man nemt kan lave dem i ovnen? Lille Mys lækre blåbærpandekager bages i ovnen og serveres med en lækker vaniljeis - mums! Det er lækkert og hyggeligt for både store og små. Så tag børnene med i køkkenet og bag som Mumitroldene. 

Se alt bageudstyr.

Det skal du bruge:

  • 4 æg
  • 10 dl mælk
  • 5 dl mel
  • 1 dl sukker
  • 1 tsk. salt
  • 4 dl blåbær
  • 50 g smør

Sådan gør du:

  • Bland æg, mælk og mel i en skål.
  • Lad det hvile i 15 minutter.
  • Opvarm ovnen til 225 grader.
  • Læg smørret direkte på bagepladen og sæt det i ovnen i nogle minutter for at få lidt farve.
  • Hæld dejen på pladen og læg blåbærrene ovenpå pandekagen efter bagningen.
  • Servér med vaniljeis. Velbekomme!

Psst - de fine Mumikrus fra Arabia tåler både ovn og mikroovn find dem her. Du kan selvfølgelig også lave pandekagerne på klassisk vis med din pandekagepande.

Se alle pandekagepander.