Skal du lave en lækker ret med fisk? Så husk at fjern skæl, da skællene ofte er hårde og uspiselige. Denne fiskeskaller fra Westmark skal nok gøre arbejdet for dig, da den fjerner skæl effektivt fra fisken.
- Fjerner skæl fra fisk
- Rustfrit stål
- Opsamlingsbeholder
Skællene er ofte hårde og uspiselige, så de skal fjernes for at sikre, at overfladen af fisken er glat og klar til krydring, stegning eller bagning.
Derudover kan skæl hæmme marinering og varmeoverførsel under tilberedningen, hvilket kan påvirke smagen og teksturen på fisken.
Den er nem at bruge:
Træk skæreredskabet hen over fiskens skæl i en bevægelse mod fiskehovedet, og så fjernes skællen uden besvær.
Skralderen har en smart opsamlingsbeholder, der sørger for, at skællene ikke spredes under brug, hvilket gør rengøringen en del lettere.
