iconiX™ forskærerkniven fra THE CUSTOM CHEF™ har en karakteristisk smal og buet klinge. Kniven er et uundværligt redskab i ethvert køkken og bruges primært til at skære og udskære større stykker kød, såsom stege, kyllinger eller skinke.
- Tysk stål
- God og unik gaveide
- Livstidsgaranti
Fokus på oplevelsen
iconiX™-serien indeholder alt fra en kødøkse til en urtekniv og knivene har det til fælles, at de alle er lavet af stål af høj kvalitet med fokus på kontrol, balance og et behageligt greb som gør knivene behagelige at arbejde med. iconiX™-serien har fokus på høj præcision og en exceptionel klinge. Det tyske stål har været igennem en kontrolleret hærdnings proces der har sikret den korrekt sejhed, hårdhed og fleksibilitet. Det har resulteret i en kniv der kan klare alle køkkenets udfordringer.
Øje for detaljen
iconiX™-serien er konstrueret af tysk rustfrit stål 1.4116, der er blevet ishærdet, hvilket sikrer bladets skarphed og er herefter hårdhedsbehandlet for øget styrke. Knivene har en koniske udformning i 15º / 20º vinkel, der giver et ekstra skarpt skær.
Håndtaget er fremstillet med det holdbare polymer håndtag der giver et godt greb om kniven og medvirker til at hånden holdes i sikker afstand fra bladet.
