Leonys urtekniven fra Lion Sabatier har en smal og spids klinge, der egner sig særligt godt til præcisionsopgaver som at skære små grøntsager og urter.
- Spids og skarp klinge
- Let og behagelig håndtering
Bruges af kokke verden over
Alle knivene fra Lion Sabatier er smedet i et stykke stål, hvilket giver en helt unik balance og kontrol. Lion Sabatier har fokus på, at knivene ligger godt i hånden selv efter mange timers brug, og netop derfor er disse knive så populære hos kokke verden over.