Med sin skarphed, vil Resolution kokkekniven fra Endeavour være din foretrukne køkkenkniv til diverse snitte og udskæringsopgaver i køkkenet. Med et bredt og solidt knivblad på 20 cm, skærer den let og ubesværet igennem kød, grøntsager og urter.
- Dansk design
- Professionel kokkekniv
- Håndtag i Polyoxymethylen (POM)
Resolution fra Endeavour
Kokkekniven er fremstillet i tysk rustfrit stål og har et grønt håndtag i Polyoxymethylen (POM), som er et slidstærkt og holdbart materiale.
Resolution kokkekniven har en hårdhed på RC 55-57. Hårdheden af stål måles i Rockwell-skalaen (HRC). Målingen foretages ved, at en diamantkegle presses ind i en bestemt dybde ind i det metal, der skal måles. Den anvendte kraft omsættes derefter til en værdi på Rockwell-skalaen. Jo højere tal, desto hårdere er metallet. Almindeligvis har køkkenknive en hårdhed på ca. 51-53 HRC.
Designet af Kirk+Maarbjerg
Endeavour er en dansk designet køkkenserie, skabt til de professionelle, men det behøver du ikke at være, for at få glæde af Endeavours sans for kvalitet og design. Uanset om du er professionel eller ej, så er et Endeavour produkt uden tvivl et æstetisk og anvendeligt køkkentilbehør, der er præget af Kirk og Maarbjergs respekt for design og kvalitet.
Læger uden grænser
Hver gang der sælges et Endeavour produkt støtter Endeavour Læger Uden Grænser (Médecins Sans Frontières). Ofte er det MSF der er indsat i verdens katastrofeområder, når alle andre forsvinder. Vi mener, at det er vigtigt at hjælpe og støtte de mennesker som opgiver en del af deres liv for at hjælpe andre. Endeavour støtter de fantastiske læger som hver dag gør en forskel.