Vakuumpak dine råvarer og få den optimale smag og mørhed frem før tilberedning i sous vide eller for at sikre madvarernes holdbarhed. Brug vakuummaskinen til alle slags råvarer – fra kød og fisk til grønt eller frugt.
- Sikrer madvarers holdbarhed Vakuumpak før tilberedning i sous vide Dobbelt svejsetråd
Vakuumpakning – lige til at gå til
VacuChef 72 vakuummaskine fra Caso er en kompakt maskine med kammerfunktion, der kan lave næsten 100 % vakuum. Du kan let indstille maskinens vakuum og svejsetid på det intuitive display, og maskinen har digital visning af, hvor langt den er i processen.
Flot design
Maskinens design er enkelt og fladt, så maskinen er let at opbevare i en køkkenskuffe. Kammer og kabinet er i stiligt rustfrit stål, og låget er transparent, så maskinen er præsentabel at have stående fremme i køkkenet.
Dobbeltsikrede vakuumpakker
VacuChef 72 laver vakuumpakker med en bredde på 30 cm, der er sikret med dobbelt svejsetråd. En stærk vakuumpumpe sikrer maskinens kapacitet på 72 liter pr. minut.