Opgrader din Bamix stavblender med en piskeskive og pisk alt fra cremet pandekagedej til mosede kartofler. Piskebladet er tilbehør til Bamix stavblendere og giver dig endnu flere muligheder i køkkenet.
- Schweizisk topkvalitet
- Passer til Bamix stavblender
Køkkenets tryllestav
Piskeskiven er perfekt til alt det, der skal være let og luftigt. Til piskning af æggehvider, fløde, soufflés og frappés. Til blanding af saucer, som béchamel eller hollandaise. Piskeskiven kan også bruges til at homogenisere milkshakes, desserter eller tiramisu. Piskeskiven kan endda piske skummetmælk til mælkeskum.
Teknikken
Når du skal bruge piskeskiven, skal du sætte den på bunden af din beholder i et par sekunder. Herefter vinkler du den, og kører den langsomt op ad siderne på din beholder. Dette gentages indtil den ønskede konsistens er opnået.
