Om du skal skære kød, fisk eller snitte grøntsager, frugt eller urter er der ikke noget værre end dårlige knive. Med denne kokkekniv fra Zwilling har du den bekymring mindre. Kniven har non-slip ergonomisk formet skaft og er yderst tilfredsstillende at arbejde med!
- Holdbart skær med initial skarphed og enestående skæreevne Cryodur® ishærdede blade Non-slip ergonomisk form skaft
God, skarp, holdbar
De Cryudur® ishærdede blade sørger for, at kniven har en særdeles god skæreevne, er korrosionsbestandig og har optimal fleksibilitet, som giver dig de bedste forudsætninger.
Skæret er desuden lavet af SG2 pulverstål indkapslet i 100 lag stål med to forskellige hårdhedsgrader, som giver et utrolig holdbart og skarpt skær.
I samarbejde med Bob Kramer
Kniven er skabt i samarbejde med den anerkendte amerikanske knivsmed Bob Kramer. Serien er et ægte blikfang takket være det smukke design. Mønsteret på bladet varierer fra kniv til kniv, hvilket gør hvert skæreinstrument enestående.