The Oracle Touch er en sublim espressomaskine fra Sage. Den er utrolig intuitiv og nem at betjene via touch displayet. Dette giver dig fuld kontrol over din kaffe, da maskinen husker, hvordan du bedst kan lide den.
- Brugervenlig og intuitiv touchskærm Indstilling af mælkeskum til latte eller cappuccino 5 forudindstillede kaffevarianter
Bliv din egen barista
Oracle Touch er udstyret med digital temperaturstyring, PID-teknologi, der sørger for, at udtrækningen foregår indenfor +/- 1 grad af den valgte temperatur. Den anden kedel er en dampkedel, der giver dig damp, når du har brug for at lave fx cremet mælkeskum. Dette unikke system gør, at du kan lave en espresso og skumme din mælk samtidigt og således undgå at aromastofferne går til spilde under en længere tilberedning. Du kan endda justere mælkens temperatur.
Den perfekte ekstraktion
Espressomaskinens overtryksventil (OPV) begrænser maksimumstrykket under ekstraktion og forhindrer bitter smag i dit kaffe-shot. Maskinen har ægte lavtryks præinfusion og kan øge trykket gradvist og forsigtigt, så kaffen får den optimale ekstraktion.
Fuldautomatisk espressomaskine
Fantastisk kaffe – præcis som du kan lide den – hver eneste gang. The Oracle Touch sørger for at kværne, dosere og stampe din kaffe direkte i bajonetten. Nemt, hurtigt og velsmagende! På toppen sidder en lufttæt beholder med kapacitet til 250 gram kaffebønner. Herfra bliver bønnerne ført ned i den indbyggede koniske kaffekværn der automatisk sliber og stempler 22 gram til et dobbelt shot.
Espressomaskinen har et 15 bars tryk, der sikrer en fantastisk kop kaffe hver gang. Den koniske kværn giver dig mulighed for at kværne den hel rette mængde kaffe direkte ned i filteret. Kværnen er justerbar i malingsgrad og mængde, så du kan selv vælge, om du vil have en stærk eller mild kop kaffe. Det patenterede Razor doseringsværktøj sikrer en ensartet brygning, og den digitale temperaturkontrol søger for præcis vandtemperatur under hele brygningen.