Den lille Leonys santokukniv fra Lion Sabatier har en bred og flad klinge, hvilket gør den velegnet til hurtig og effektiv hakning af grøntsager som løg, peberfrugter og kål. Den brede klinge gør det også let at skære igennem kød og fisk.
- Skarp klinge
- Let og behagelig håndtering
- Præcisionsskæring
Bruges af kokke verden over
Alle knivene fra Lion Sabatier er smedet i et stykke stål, hvilket giver en helt unik balance og kontrol. Lion Sabatier har fokus på, at knivene ligger godt i hånden selv efter mange timers brug, og netop derfor er disse knive så populære hos kokke verden over.