Den smukkeste dekorationssalt håndhøstet i de underjordiske saltkilder i Villena, Spanien og tørret i Alicantes friske vind og stegende sol.
De sorte saltflager smager ikke kun godt, men tager sig også smukt ud i retter med lyse madvarer fx grillet fisk, grøntsager og æg. Saltflagerne in fuseres med aktivt kul, som giver den flotte farve og fuldender den delikate saltsmag.
Hvem er Mill & Mortar?
Iben Büchert står bag det danske importbrand og er drevet af at finde den ægte raffinerede smag fra rødder, frø, bark, blomster og urter. Og i løbet af få år har Mill & Mortar slået sig fast som førende importør af økologiske krydderier og snackmandler.
Mill & Mortars samarbejdspartnere dyrker, høster og behandler krydderierne med stor respekt for råvaren og jordens ressourcer. Du finder et lækkert udvalf af alverdens krydderier – både til aftensmaden og lidt den søde tand.
Ingredienser
Salt (NaCl), farvestof E153 (vegetabilsk kul - aktivt kul)
Opbevaring
Tørt og ikke for varmt.
