tørrede appelsinskiver

Naturlig julepynt: Tørrede appelsiner i skiver

Duften er vidunderlig, og den orange farver lyser op i ethvert julepyntet hjem. Det er supernemt at lave sine egne tørrede appelsinskiver. Få tips og vejledning her.

Skrevet af Imerco · 31 oktober 2023

Har du også forelsket dig i den fine pynt, som tilmed er naturlig og trendy? Så er du landet det helt rigtige sted, for her får du både tips til indkøb af appelsiner, vejledning til tørringen samt fine ideer til julepynt, hvori appelsinskiverne indgår.

Se alt julepynt.

Tips, du kan bruge inden du går i gang

TIP 1: Gå efter de mest orange appelsiner

Indkøb appelsiner, der har en tyk skal og en god, dyb orange farve, så der er mest muligt farve efter tørring. Du kan også snildt tørre grape, blodappelsin, lime og citron efter samme princip.

TIP 2: Kernerne?

Du kan vælge at lade kernerne være i dine appelsinskiver eller pille dem ud. Vær dog opmærksom på, at fjernes der mange kerner, så kan huller opstå, hvilket er fint for nogen, men uønsket for andre.

TIP 3: Skivernes tykkelse

Lad ikke skiverne være for tynde. Ellers risikeres det at noget af frugtkødet tørrer ind og laver grimme huller i skiverne. Prøv dig frem, men gå efter cirka 7 mm for et nogenlunde harmonisk look og lad i øvrigt endeskiverne og de allermindste skiver udeblive fra projektet, hvis du ønsker ensartede størrelser på dine skiver.

Ovn: Sådan gør du

Skær skiverne i cirka 7 mm tykkelse.

Tør eventuelt overskydende saft af med køkkenrulle.

Placer dine skiver på et stykke bagepapir på en bageplade.

Bag dem i din ovn på cirka 80-90 grader varmluft i cirka 2,5-3 timer. Vend dem ofte undervejs, ca. hver 30. minut.

Når de er tørre nok, tages de ud af ovnen. Lad dem køle på en bagerist i ét lag til dagen efter, hvor de så vil have sat sig ordentligt.

dehydrator

Dehydrator: Sådan gør du

Skær skiverne i cirka 7 mm tykkelse.

Tør eventuelt overskydende saft af med køkkenrulle.

Placer dem i din dehydrator, uden at skiverne lapper ind over hinanden.

Lad dem tørre i dehydratoren i cirka 8-9 timer ved omkring 40 grader.

Tjek herefter om de er tørre nok. Giv dem evt. længere tid efter behov.

Prøv også fremgangsmetoden til skiver af blodappelsiner eller grapefrugter, lime og citron, hvis du ønsker at skabe et mere eksotisk og nuanceret look.

Hvad kan man bruge tørrede appelsinskiver til?

Få flere ideer herunder.

appelsinskiver kanelstænger

Guirlande med appelsinskiver

Lad en smuk guirlande pynte i dit vindue, hvor lyset får lov at skinne igennem, så den orange farve fremstår endnu mere tydelig. Hvis du synes det er for kedeligt med appelsinskiverne alene, så kombinér med grankogler og rosmarinkviste. Så er du samtidig garanteret en skøn duft!

appelsinskiver adventskrans

Appelsinskiver i adventskransen

Uanset om du går den simple vej eller går all in på pynt på årets adventskrans, så kan du tilføje tørrede appelsinskiver for at pifte dekorationen op. Ligeledes kan de smukke orange skiver pynte på hoveddørens krans – de vil faktisk holde sig friske i looket længere, når de kommer ud i kulden.

Kombinér dine appelsinskiver med gran, rosmarinkviste, granatæbler, laurbærblade, stjerneanis eller kanelstænger – kun fantasien sætter grænser!

Er du blevet lidt lækkersulten? Så prøv denne opskrift: Kandiserede appelsinstrimler.

tørret appelsin

Som ophæng på juletræet

Brug appelsinskiverne som helt klassisk julepynt, hvor du blot tilføjer en snor til ophængning. Så kan de pynte fint på juletræet eller en dekorativ lærkegren i en stor vase. Brug gerne snor i farver, som du kan lide for at understrege et personligt look.

Tip

Udover alle de fine ideer til dekoration, kan du også bruge de tørrede appelsinskiver som pynt i drinks - det ser super appetitvækkende ud!

appelsinskiver drinks