Den populære kniv på knivmagneten. Mellemtingen mellem kokkekniven og urtekniven. Den klarer alskens hakke- og snitteopgaver – deraf navnet.
- Fremstillet i Frankrig
- Ergonomisk håndtag i valnøddetræ
- Yderst slidstærk
Køkkenkniv med stor slidstyrke
Kniven er fremstillet i Frankrig og er med skaft i valnøddetræ samt klinge af Nitrox® nitrogenstål. Nitrox® er rustfrit nitrogenstål med et kromindhold på 16%, hvilket gør kniven ultraskarp og yderst slidstærk. Den kræver nærmest ingen vedligeholdelse og er derfor det perfekte valg til dagligt brug.
